طرز تهیه پاستا بیکن | پاستا پارمزان بیکن

منتشر شده 21 مارس 2024· اصلاح شده 21 مارس 2024 · توسط نویسنده درج شده در کارت دستور 1348 کلمه. · حدود 7 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

طعم غنی بیکن ترد و پنیر پارمزان خوش طعم را با دستور پخت ماکارونی بیکن پارمزان مقاومت ناپذیر ما لذت ببرید! چه در حال آشپزی برای یک شام دنج شب هفته باشید و چه میزبانی از یک گردهمایی با دوستان و خانواده، این غذای ماکارونی خامه ای و خوش طعم مطمئناً تحت تأثیر قرار خواهد گرفت.

چرا این غذای ماکارونی ساده را دوست خواهید داشت؟

• طعم تنبل. از ترکیب خوشمزه بیکن ترد و پنیر پارمزان مغزدار در هر لقمه لذت ببرید.
• بافت کرمی. از سس خامه‌ای که روی هر رشته ماکارونی را می‌پوشاند، لذت ببرید و تجربه‌ای آرامش‌بخش و رضایت‌بخش را ارائه دهید.
• آماده سازی ساده. با دستورالعمل های ساده و مواد اولیه در دسترس، این دستور پخت آسان است، هم برای آشپزهای تازه کار و هم برای آشپزهای با تجربه عالی است.
• ظرف همه کاره. آن را به عنوان یک وعده غذایی مستقل سرو کنید یا آن را با سالاد جانبی مورد علاقه خود یا نان سیر برای یک تجربه غذاخوری کامل سرو کنید.

از طعم خامه ای و خوبی ترد دستور پاستا بیکن پارمزان ما لذت ببرید. چه برای یک موقعیت خاص آشپزی کنید یا صرفاً هوس یک غذای دلپذیر را داشته باشید، این غذا مطمئناً در مجموعه دستور العمل های شما مورد علاقه خواهد بود. از ترکیب لذت بخش طعم ها و بافت ها با هر لقمه خوشمزه لذت ببرید!

آیا پاستا بیکن خوب است؟

ماکارونی بیکن، مانند ماکارونی بیکن پارمزان، فوق العاده خوشمزه است! ترکیب بیکن ترد، سس خامه‌ای و پنیر پارمزان طعم‌دار طعمی غنی، دلپذیر و عمیقاً رضایت‌بخش ایجاد می‌کند. شوری بیکن، خامه‌ای سس را تکمیل می‌کند، در حالی که عطر دودی به ظرف می‌افزاید.

مواد مورد نیاز شما

• پاستا– نوع ماکارونی مورد علاقه خود مانند پنه، اسپاگتی یا فوسیلی را انتخاب کنید.
• بیکن– بیکن ترد طعمی دودی و خوش طعم به غذا می بخشد.
• سیر- سیر تازه ریز شده عطر و طعم سس را افزایش می دهد.
• خامه غلیظ– خامه خامه ای و غنی و غلیظ پایه سس را تشکیل می دهد و بافتی مجلل ایجاد می کند.
• پنیر پارمسان– پنیر پارمزان تازه رنده شده طعم آجیلی و نمکی می دهد و طعم کلی غذا را افزایش می دهد.
• نمک و فلفل– برای ایجاد تعادل کامل در طعم ها، مزه دار کنید.
• جعفری تازه– جعفری تازه ریز خرد شده به عنوان چاشنی رنگ و طراوت می بخشد.

طرز تهیه پاستا بیکن

1. پاستا را بپزید. یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید. پاستا را اضافه کنید و طبق دستور بسته بپزید تا آل دنته شود. پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید.
2. بیکن را بپزید. در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط، بیکن را بپزید تا ترد شود. پس از پخت، بیکن را در بشقاب با دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود. بیکن را به اندازه لقمه خرد کرده یا خرد کنید و کنار بگذارید.
3. سس را آماده کنید. در همان ماهیتابه سیر ریز شده را تفت دهید تا معطر شود. خامه غلیظ را داخل آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شود. اجازه دهید خامه چند دقیقه بجوشد تا کمی غلیظ شود.
4. پاستا و پنیر را اضافه کنید. ماکارونی پخته شده را با سس خامه ای به تابه اضافه کنید. پاستا را هم بزنید تا به طور مساوی با سس آغشته شود. پنیر پارمزان رنده شده را کم کم داخل آن بپاشید و مدام هم بزنید تا پنیر آب شود و سس یکدست شود.
5. بیکن را اضافه کنید. پس از آماده شدن سس، بیکن خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید و در صورت تمایل مقداری را برای تزئین نگه دارید. با نمک و فلفل مزه دار کنید و در صورت نیاز چاشنی را تنظیم کنید.
6. سرو کنید و لذت ببرید. پاستا بیکن پارمزان را به بشقاب ها یا کاسه های سرو منتقل کنید. در صورت تمایل با بیکن خرد شده و جعفری تازه خرد شده تزئین کنید. بلافاصله سرو کنید و از طعم های خوشمزه لذت ببرید!

نکات و ترفندها

در اینجا چند نکته و ترفند برای تهیه پاستا بیکن خوشمزه وجود دارد:

• بیکن مناسب را انتخاب کنید. برای بافت و طعم بهتر، بیکن ضخیم را انتخاب کنید. طعم دلچسب و دودی به ظرف می بخشد.
• طعم ها را متعادل کنید. بیکن شور است، پس حواستان باشد که نمک اضافی به ظرف اضافه کنید. در حین رفتن طعم را بچشید و چاشنی را مطابق با آن تنظیم کنید.
• پاستا آل دنته را بپزید. پاستا را فقط تا زمانی که آل دنته (در حد گاز سفت باشد) بپزید تا مطمئن شوید که شکل و بافت خود را در هنگام مخلوط شدن با سس حفظ کنید.

تغییرات

در اینجا چند تنوع خوشمزه برای پاستا بیکن پارمزان وجود دارد:

• پاستا اسفناج و بیکن– در چند دقیقه آخر پخت، برگ های تازه اسفناج را به پاستا اضافه کنید. حرارت حاصل از پاستا باعث پژمرده شدن اسفناج می شود و رنگ و مواد مغذی به ظرف اضافه می کند.
• پاستا گوجه فرنگی و بیکن خشک شده– گوجه‌فرنگی‌های خشک شده خرد شده را با هم مخلوط کنید تا طعم شیرین و تلخی پیدا کند. آنها دودی بیکن را تکمیل می کنند و به سس غنا می بخشند.
• پاستا قارچ و بیکن– قارچ های ورقه شده را با پیاز و سیر تفت دهید تا طعمی خاکی پیدا کند. قارچ های شیتاکه، کرمینی یا پورتوبلو در این غذا به خوبی کار می کنند.

چه چیزی را با ماکارونی بیکن سرو کنید

هنگام سرو ماکارونی بیکن، ممکن است بخواهید طعم غنی آن را با برخی از طرفین سبک و تازه تکمیل کنید. در اینجا چند ایده برای غذاهایی وجود دارد که به خوبی با آن جفت می شوند:

• سالاد– یک سالاد سبز ساده با سبزیجات مخلوط، گوجه‌فرنگی گیلاسی، برش‌های خیار و یک سس وینیگرت تند، تضاد با طراوت را به غنای پاستا بیکن می‌افزاید.
• نان سیر– نان سیر ترد یا گره های سیر برای خیساندن سس اضافی از ظرف پاستا عالی هستند. بعلاوه، طعم سیر باعث تقویت کلی غذا می شود.
• سبزیجات– یک طرف بروکلی بخارپز، مارچوبه یا لوبیا سبز را سرو کنید تا مقداری سبزی سالم به غذا اضافه کنید و غنای پاستا را متعادل کنید.

چه مدت طول می کشد؟

ماکارونی بیکن را می توان به طور معمول در یک ظرف در بسته در یخچال تا 3 تا 5 روز نگهداری کرد. با این حال، زمان ماندگاری ممکن است بسته به تازگی مواد مورد استفاده متفاوت باشد.

آیا می توانید آن را فریز کنید؟

بله، می‌توانید ماکارونی بیکن را برای نگهداری طولانی‌مدت فریز کنید. در اینجا نحوه انجام صحیح آن آمده است:

1. اجازه دهید ماکارونی بیکن قبل از انجماد کاملا خنک شود. این به جلوگیری از تراکم داخل ظرف کمک می کند که می تواند منجر به سوختگی فریزر شود.
2. پاستا را به وعده های جداگانه تقسیم کنید یا بر اساس نیاز خود به وعده های غذایی تقسیم کنید.
3. هر ظرف یا کیسه را با تاریخ انجماد برچسب بزنید تا از تازگی آن مطلع شوید.
4. ظروف یا کیسه های در بسته را در فریزر قرار دهید.

وقتی برای لذت بردن از ماکارونی بیکن آماده شدید، آن را یک شب در یخچال ذوب کنید. از طرف دیگر، می توانید آن را مستقیماً از حالت یخ زده با قرار دادن آن در یک ظرف مخصوص مایکروویو و گرم کردن آن در مایکروویو یا روی اجاق گاز تا زمانی که گرم شود، دوباره گرم کنید و گهگاه هم بزنید.

دستور العمل های پاستا کامل تر

سنجاق آن!

اگر عاشق این هستید دستور پخت ماکارونی بیکن همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.