ساندویچ بیسکویت تخم مرغ و پنیر

منتشر شده 15 آوریل 2024· اصلاح شده 15 آوریل 2024 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور 1234 کلمه. · حدود 7 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

اگر هوس یک صبحانه مقوی دارید که هم رضایت بخش باشد و هم لذت بخش، خود را برای یک لقمه لذت بخش با این دستور بیسکویت تخم مرغ و پنیر بیکن آماده کنید! راز ساخت این بیسکویت های خوش طعم را کشف کنید که جوانه های چشایی شما را به رقص در می آورد.

چرا این صبحانه جدید مورد علاقه شما خواهد بود؟

• خوش طعم و آرامش بخش. این بیسکویت ها با بیکن ترد، تخم مرغ های کرکی و پنیر آب شده پر شده اند و ترکیبی خوش طعم را ایجاد می کنند که مطمئنا روح شما را گرم می کند.
• قابل حمل و راحت. این بیسکویت ها برای صبح های شلوغ یا صبحانه های در حال حرکت ایده آل هستند، این بیسکویت ها لذت های دستی هستند که می توانید در هر زمان و هر مکان از آن لذت ببرید.
• همه کاره. بیسکویت های خود را با مواد مورد علاقه خود مانند سوسیس، ژامبون یا سبزیجات مطابق با ترجیحات ذائقه خود سفارشی کنید.
• پیشاپیش دوستانه. یک دسته از این بیسکویت ها را از قبل هم بزنید و در یخچال یا فریزر برای صبحانه های سریع و آسان در طول هفته نگهداری کنید.

لذیذ یک صبحانه کلاسیک مورد علاقه را با این بیکن تخم مرغ و بیسکویت پنیر، وعده غذایی صبحگاهی جدید خود در آغوش بگیرید!

آیا یک بیسکویت تخم مرغ و پنیر سالم است؟

در نتیجه، در حالی که بیسکویت تخم مرغ و پنیر به دلیل محتوای چربی، سدیم و کالری بالایی که دارد ممکن است سالم ترین انتخاب نباشد، اما همچنان می توان از آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل لذت برد.

انتخاب دقیق مواد تشکیل دهنده و تمرین کنترل سهم می تواند به کاهش جنبه های کمتر مغذی آن کمک کند.

مواد مورد نیاز شما

برای بیسکویت

• آرد همه منظوره– ساختار و بافت بیسکویت را فراهم می کند.
• پودر خمیرمایه– به عنوان یک عامل خمیر کننده عمل می کند تا به بیسکویت ها کمک کند.
• نمک– طعم بیسکویت ها را افزایش می دهد.
• کره بدون نمک– به بیسکویت ها قوام و پوسته پوسته شدن اضافه می کند.
• شیر– خمیر را مرطوب می کند و به چسبیدن مواد به هم کمک می کند.

برای پر کردن

• بیکن– بیکن ترد و شور طعم و بافت لذیذی به بیسکویت ها می بخشد.
• تخم مرغ-تخم‌مرغ‌های هم زده یک پرکننده کرکی و غنی از پروتئین برای بیسکویت‌ها ایجاد می‌کند.
• پنیر چدار– پنیر چدار رنده شده به زیبایی ذوب می شود و یک عنصر غنی و خامه ای به بیسکویت ها اضافه می کند.
• خامه غلیظ– برای ایجاد تخم مرغ های سبک و کرکی.

طرز تهیه ساندویچ بیکن با تخم مرغ و پنیر

1. خمیر بیسکویت را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کره سرد را برش دهید تا مخلوط شبیه خرده های درشت شود. شیر را هم بزنید تا خمیر نرمی به دست آید.
2. بیسکویت ها را شکل دهید. خمیر را روی سطح کمی آردپاشی شده برگردانید و چند بار به آرامی ورز دهید. خمیر را به ضخامت حدود 1/2 اینچ باز کنید و با استفاده از کاتر بیسکوییت دایره هایی برش دهید. در دمای 425 درجه فارنهایت به مدت 12-15 دقیقه بپزید.
3. بیسکویت ها را بپزید. بیسکویت های مونتاژ شده را به یک ورقه پخت منتقل کنید و در فر از قبل گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی و پخته شوند.
4. بیکن را بپزید. برای تمیز کردن آسان، بیکن پخته شده در فر یا بیکن سرخ کن با هوا درست کنید.
5. تخم مرغ ها را هم بزنید. کره را در تابه ای روی حرارت ملایم قرار دهید. تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک با مقداری خامه غلیظ هم بزنید. تخم مرغ ها را به آرامی داخل ماهیتابه بریزید و مرتب هم بزنید تا تخم مرغ ها کاملا بپزند.
6. بیسکویت ها را جمع کنید. یک برش بیکن پخته شده، تخم مرغ آب پز و پنیر رنده شده را روی نیمی از گردهای بیسکویت قرار دهید. دور باقی مانده را روی آن قرار دهید.
7. سرو کنید و لذت ببرید. قبل از سرو اجازه دهید بیسکویت ها کمی خنک شوند. از آنها گرم لذت ببرید تا تجربه کامل صبحانه را داشته باشید!

نکات و ترفندها

اگر متوجه شدید که بیسکویت‌های شما کاملاً درست نمی‌شوند، در اینجا برخی از مشکلات رایج و نحوه رفع آنها آورده شده است:

• بیسکویت خشک. مخلوط کردن بیش از حد خمیر می تواند منجر به بیسکویت خشک و سفت شود. مواد را فقط تا زمانی که به هم برسند مخلوط کنید تا خمیر زیاد کار نشود.
• بیسکویت تخت. استفاده از بکینگ پودر تاریخ مصرف گذشته یا عدم استفاده کافی می تواند باعث صاف شدن بیسکویت ها شود. مطمئن شوید که بیکینگ پودرتان تازه است و طبق دستور از مقدار مناسب استفاده کنید.
• ته سوخته. قرار دادن بیسکویت ها خیلی نزدیک به ته فر یا استفاده از ورقه پخت تیره می تواند باعث سوختگی ته آن شود. بیسکویت ها را در طبقه وسط فر قرار دهید و برای پخت یکنواخت از یک ورقه رنگ روشن استفاده کنید.
• پخته ناهموار. اگر بیسکویت های شما به طور یکنواخت پخته شده اند، سعی کنید ورقه پخت را تا نیمه زمان پخت بچرخانید تا از قهوه ای شدن یکنواخت اطمینان حاصل کنید.

تغییرات

انواع بیسکویت های تخم مرغ و پنیر بیکن را مطابق با ترجیحات ذائقه خود آزمایش کنید:

• ضربه تند– مقداری سس تند اضافه کنید یا تکه های فلفل قرمز را به تخم مرغ های همزده بپاشید تا طعمی تند داشته باشند.
• لذت گیاهی– بیسکویت های خود را با سبزیجات سرخ شده مانند فلفل دلمه ای، پیاز و اسفناج برای تقویت مغذی پر کنید.
• تعویض سوسیس– جایگزین سوسیس پخته شده یا سوسیس خرد شده را به جای بیکن جایگزین کنید.

با یک تخم مرغ و پنیر بیکن چه بخوریم

این بیسکویت ها به تنهایی خوشمزه هستند اما می توان آنها را با انواع مختلفی سرو کرد تا صبحانه شما کامل شود:

• میوه تازه– برش های توت، خربزه یا انگور را در کناره ها سرو کنید تا طعم شیرینی با طراوت داشته باشید.
• هاش براونز– هش براون های ترد با این بیسکویت های خوش طعم ترکیبی عالی را ایجاد می کنند.
• سیب زمینی صبحانه– سیب زمینی های خرد شده چاشنی شده تفت داده شده تا قهوه ای طلایی، افزودنی دلچسب به غذای شما هستند.

آن ها چقدر دوام می آورند؟

بیسکوییت های تخم مرغ و پنیر باقیمانده بیکن را در ظرف در بسته در یخچال تا 3 روز نگهداری کنید.

آیا می توانید آنها را فریز کنید؟

برای یخ زدن، بیسکویت های خنک شده را محکم در پلاستیک یا فویل آلومینیومی بپیچید و در یک کیسه یا ظرف مخصوص فریزر قرار دهید. آنها را می توان تا 1 ماه منجمد کرد.

برای گرم کردن مجدد، کافی است یک شب در یخچال ذوب کنید و قبل از سرو در فر یا مایکروویو گرم کنید.

دستور العمل های صبحانه درخشان تر

سنجاق آن!

اگر عاشق این هستید دستور تهیه ساندویچ بیسکویت با تخم مرغ و پنیر همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.