مافین تخم مرغی | دستور العمل گاز گرفتن تخم مرغ قابلمه فوری

منتشر شده 25 مارس 2024· اصلاح شده 25 مارس 2024 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور غذا 1116 کلمه. · حدود 6 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

صبح خود را درست با دستور مافین مافین تخم مرغ قابلمه فوری ما شروع کنید. این مافین‌های راحت و خوشمزه یک تغییر دهنده بازی صبحانه هستند و با حداقل تلاش، شروعی پر از پروتئین برای روز شما ارائه می‌دهند.

چرا این صبحانه سریع را دوست خواهید داشت

• سریع و آسان. مافین‌های تخم‌مرغی فوری ما با هم ترکیب می‌شوند و برای صبح‌های شلوغ، زمانی که به یک صبحانه مقوی در حال حرکت نیاز دارید، عالی هستند.
• قابل تنظیم. با افزودن مواد مورد علاقه خود مانند سبزیجات، پنیر یا گوشت های پخته، این مافین ها را مطابق سلیقه خود تنظیم کنید.
• آماده کردن صبحانه. یک دسته از این کلوچه ها را زودتر از موعد درست کنید و از آنها در طول هفته برای صبح های بی دردسر لذت ببرید.

چه با عجله از در بیرون بروید یا از یک برانچ آرام لذت ببرید، این کلوچه های تخم مرغی مطمئناً به یک غذای مورد علاقه خانواده تبدیل خواهند شد.

چرا مافین تخم مرغ من اسفنجی است؟

اگر مافین های تخم مرغی شما اسفنجی می شوند، ممکن است به دلیل چند عامل باشد. در اینجا چند دلیل و راه حل رایج وجود دارد:

• مایع خیلی زیاد. مایع اضافی، مانند شیر یا خامه، می تواند به بافت اسفنجی کمک کند. به نسبت مایع به سایر مواد در دستور غذای خود دقت کنید و بر اساس آن تنظیم کنید.
• پخت بیش از حد. پختن مافین تخم مرغ برای مدت طولانی یا در دمای خیلی بالا می تواند باعث اسفنجی شدن آنها شود. زمان پخت و دمای توصیه شده را در دستور پخت خود رعایت کنید و قبل از اینکه آنها را از اجاق یا قابلمه فوری خارج کنید، از خلال دندان یا چاقو برای بررسی آماده بودن آن ها استفاده کنید.

مواد مورد نیاز شما

• تخم مرغ– برای این دستور از تخم مرغ بزرگ استفاده کنید.
• شیر– به مخلوط تخم مرغ حالت خامه ای می دهد.
• نمک و فلفل– مزه دار کنید.
• پر کردن– مواد مورد علاقه خود مانند سبزیجات خرد شده، گوشت پخته شده، پنیر یا سبزی را انتخاب کنید.

طرز تهیه مافین تخم مرغ

مراحل ساخت این لقمه های تخم مرغ در قابلمه فوری بسیار شبیه به ساختن آنها در فر است. برای لقمه‌ای حتی نرم‌تر، سعی کنید به جای پختن، آن‌ها را در ظرف فوری بخارپز کنید.

1. خمیر لقمه تخم مرغ را با مخلوط کردن همه مواد با هم در یک کاسه بزرگ آماده کنید.
2. داخل قالب گزش تخم مرغ سیلیکونی را با اسپری نچسب اسپری کنید.
3. هر قسمت از قالب گزش تخم مرغ را با مخلوط تخم مرغ پر کنید و درب آن را محکم بگذارید.
   • اگر بیش از یک قالب برای نیش تخم مرغ دارید، می توانید چندین قالب را پر کنید و روی هم بچینید و همه آنها همزمان پخته شوند!
4. یک گلدان و یک فنجان آب داخل آستر قابلمه فوری قرار دهید.
5. قالب(های) نیش تخم مرغ را روی تریوت قرار دهید.
6. درب قابلمه فوری خود را بگذارید و به مدت 8 دقیقه با فشار زیاد بپزید. هنگامی که زمان پخت کامل شد، به سرعت تمام فشار باقی مانده را آزاد کنید.
7. قالب های گزش تخم مرغ را با احتیاط از ظرف فوری جدا کرده و درب آن را بردارید. لقمه های تخم مرغ را از قالب خارج کنید و لذت ببرید!

نکات و ترفندها

درست کردن مافین تخم مرغ قابلمه ای یک راه راحت و همه کاره برای لذت بردن از یک صبحانه پر پروتئین است. در اینجا چند نکته و ترفند برای اطمینان از کامل شدن آنها وجود دارد:

• از قالب های سیلیکونی استفاده کنید. قالب های سیلیکونی مافین برای تهیه مافین تخم مرغ در قابلمه فوری ایده آل هستند. آنها انعطاف پذیر، نچسب هستند و به راحتی تمیز می شوند. حتما قالب ها را با اسپری پخت و پز یا روغن کمی چرب کنید تا نچسبد.
• سفارشی کردن پر کردن. مافین‌های تخم‌مرغی بسیار قابل تنظیم هستند، بنابراین به راحتی می‌توانید مواد پرکننده مورد علاقه‌تان مانند سبزیجات خرد شده، گوشت‌های پخته، پنیر یا سبزی‌ها را اضافه کنید. فقط اطمینان حاصل کنید که مواد پر شده قبل از اضافه کردن آنها به مخلوط تخم مرغ پخته یا از قبل پخته شده اند.
• نسبت مناسب را حفظ کنید. برای دستیابی به بافت مناسب، تعادل خوب تخم مرغ و مایع را هدف قرار دهید. به طور معمول، استفاده از حدود یک تخم مرغ در هر حفره مافین به خوبی کار می کند. می توانید تخم مرغ ها را با شیر یا خامه هم بزنید تا غلیظ و پف کنند.

تغییرات

تنوع بی‌شماری وجود دارد که می‌توانید هنگام تهیه کلوچه تخم‌مرغ فوری برای مطابقت با ترجیحات طعمی یا محدودیت‌های غذایی خود امتحان کنید. در اینجا چند ایده خوشمزه وجود دارد:

• دوستداران سبزیجات– انواع سبزیجات خرد شده مانند فلفل دلمه ای، پیاز، اسفناج، قارچ، گوجه فرنگی یا کدو سبز را برای یک گزینه رنگارنگ و مغذی اضافه کنید.
• عاشقان گوشت– گوشت های پخته شده مانند ژامبون خرد شده، بیکن خرد شده، سوسیس پخته شده یا مرغ خرد شده را برای یک صبحانه مقوی و سرشار از پروتئین ترکیب کنید.
• لذت پنیر– پنیر رنده شده مانند چدار، موزارلا، فتا یا پنیر بز را روی مخلوط تخم مرغ بپاشید تا خامه و طعم بیشتری داشته باشد.

با مافین تخم مرغ از چه چیزی لذت ببرید

هنگام سرو مافین تخم مرغ قابلمه فوری، چندین همراهی لذت بخش وجود دارد که می توانید برای ایجاد یک صبحانه رضایت بخش و متعادل از آنها لذت ببرید. در اینجا چند گزینه خوشمزه وجود دارد:

• میوه تازه– مافین تخم مرغ خود را با مجموعه ای از میوه های تازه مانند توت فرنگی، زغال اخته، تمشک یا انگور ترکیب کنید. شیرینی میوه طعم خوش طعم مافین تخم مرغ را به زیبایی تکمیل می کند.
• نان تست یا کلوچه انگلیسی– مافین های تخم مرغی خود را در کنار تکه های نان برشته شده یا کلوچه های انگلیسی سرو کنید. برای طعم بیشتر، آن را با کره، مربا یا اسپری صبحانه مورد علاقه خود بمالید.
• سالاد– برای انتخاب سبک تر، مافین های تخم مرغی خود را با یک سالاد سبز ساده که با وینگرت پوشانده شده است، لذت ببرید. تازگی سالاد تضاد خوبی با غنای تخم مرغ ها ایجاد می کند.

آن ها چقدر دوام می آورند؟

باقیمانده مافین تخم مرغ را در ظرف در بسته در یخچال تا 4 روز نگهداری کنید. آنها همچنین می توانند تا 3 ماه در یک کیسه ایمن فریزر منجمد شوند.

برای گرم کردن مجدد مافین تخم مرغ، کافی است یک یا دو دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کاملا داغ شوند.

دستور العمل های بیشتر برای صبحانه کم کربوهیدرات

سنجاق آن!

اگر عاشق این دستور غذا هستید مافین تخم مرغ همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.

فراموش نکنید که دیگر پرفروش‌ترین کتاب‌های آشپزی قابلمه فوری من را بررسی کنید!

قابلمه هندی فوری، قابلمه فوری کتو، قابلمه فوری سریع و آسان، قابلمه فوری سالم و گیاهی.