لینک های سوسیس سرخ کن هوا | سوسیس لینک ها را در سرخ کن هوا بپزید

منتشر شده 29 فوریه 2024· اصلاح شده 28 فوریه 2024 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور 1235 کلمه. · حدود 7 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

اگر هوس صبحانه ای می کنید که هم سریع و هم رضایت بخش باشد، خوش شانس هستید! با نحوه درست کردن خوشمزه ترین سوسیس سرخ کن بادی آشنا شوید. با جادوی سرخ کن بادی، به پیوندهای سوسیس کاملاً پخته شده با تردی لذت بخش در بیرون و لطافت آبدار در داخل دست خواهید یافت. با این دستور العمل ساده و خوشمزه آماده شوید تا بازی صبحانه خود را ارتقا دهید!

چرا پیوندهای ساخته شده به این روش را دوست خواهید داشت

• سریع. به لطف فناوری پخت سریع سرخ کن هوا در کمتر از 15 دقیقه آماده می شود.
• آسان. کافی است حلقه‌های سوسیس را در سرخ‌کن هوا قرار دهید تا بدون هیچ سر و صدایی کامل بپزند.
• همه کاره. از این پیوندهای سوسیس به تنهایی، با تخم مرغ یا در یک ساندویچ صبحانه برای یک وعده غذایی رضایت بخش در هر زمانی از روز لذت ببرید.
• خوشمزه – لذیذ. این سوسیس‌ها با طعم و مزه کاملاً چاشنی‌شده، مطمئناً مورد علاقه خانواده‌ها خواهند بود.

چه در حال آماده کردن یک صبحانه سریع در یک صبح شلوغ باشید یا یک برانچ مقوی برای دوستان و خانواده تهیه کنید، این پیوندهای سوسیس سرخ کن هوا مطمئناً تحت تأثیر قرار خواهند گرفت!

آیا پیوندهای سوسیس سرخ کن هوا خوب هستند؟

کاملا! لینک های سوسیس سرخ کن هوا راهی راحت و خوشمزه برای لذت بردن از این غذای اصلی صبحانه را ارائه می دهند. سرخ کن هوا سوسیس ها را به طور یکنواخت می پزد و در نتیجه ظاهری کاملاً ترد و داخلی آبدار ایجاد می کند.

بعلاوه، استفاده از سرخ کن هوا به این معنی است که می توانید از لینک های مورد علاقه خود با روغن اضافه شده کمتر لذت ببرید و آنها را در مقایسه با روش های سنتی سرخ کردنی گزینه ای سالم تر تبدیل کنید.

چگونه از ترکیدن سوسیس ها در سرخ کن بادی جلوگیری می کنید؟

برای جلوگیری از ترکیدن سوسیس در سرخ کن بادی، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

• سوسیس ها را خارش دهید. قبل از پختن، از چنگال یا خلال دندان استفاده کنید تا سوسیس ها را در چند جا سوراخ کنید. این اجازه می دهد تا بخار در طول پخت و پز خارج شود و احتمال ترکیدن سوسیس را کاهش می دهد.
• زیاد نپزید. از پختن بیش از حد سوسیس‌ها خودداری کنید، زیرا باعث می‌شود سوسیس‌ها منبسط و ترکیده شوند. از دماسنج گوشت استفاده کنید تا مطمئن شوید که بدون پختن بیش از حد به دمای داخلی مناسب می رسند.
• Doneness را بررسی کنید. برای بررسی دمای داخلی سوسیس ها از دماسنج گوشت استفاده کنید. سوسیس های خوک باید به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت برسند، در حالی که سوسیس های مرغ یا بوقلمون باید به دمای 165 درجه فارنهایت برسند.

مواد مورد نیاز شما

• لینک های سوسیس– انواع پیوندهای سوسیس مورد علاقه خود مانند گوشت خوک، بوقلمون یا مرغ را انتخاب کنید.
• روغن زیتون (اختیاری)– روکش سبک روغن زیتون می تواند به افزایش تردی پیوندهای سوسیس کمک کند.

چگونه لینک های سوسیس سرخ کن با هوا درست کنیم

1. سرخ کن هوا را از قبل گرم کنید. سرخ کن خود را در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 3 تا 5 دقیقه از قبل گرم کنید.
2. لینک های سوسیس را آماده کنید. در صورت تمایل، حلقه‌های سوسیس را به آرامی با روغن زیتون بپوشانید تا قهوه‌ای و ترد شوند.
3. در سرخ کن هوا بپزید. سوسیس ها را به صورت یک لایه در سبد سرخ کن بادی بچینید و دقت کنید که با هم تماس نداشته باشند. پیوندها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در سرخ کن بادی بپزید و آنها را تا نیمه زمان پخت برگردانید تا یکدست شوند.
4. Doneness را بررسی کنید. پس از پخته شدن، از دماسنج گوشت برای اطمینان از رسیدن دمای داخلی سوسیس به 160 درجه فارنهایت برای ایمنی مطلوب استفاده کنید.
5. سرو کنید و لذت ببرید. لینک های سوسیس پخته شده را به بشقاب سرو منتقل کنید و آن ها را به صورت گرم در کنار صبحانه های مورد علاقه خود سرو کنید.

نکات و ترفندها

ساختن حلقه های سوسیس در سرخ کن بادی راهی سریع و راحت برای پخت کامل آنهاست. در اینجا چند نکته و ترفند وجود دارد تا مطمئن شوید که هر بار خوشمزه می شوند:

• سرخ کن هوا را از قبل گرم کنید. درست مانند سایر غذاها، پیش گرم کردن سرخ کن هوا قبل از پختن سوسیس می تواند به اطمینان از پخت و پز یکنواخت و بیرونی ترد کمک کند.
• سبد را شلوغ نکنید. پیوندها را به صورت یک لایه در سبد سرخ کن هوا بچینید و بین هر پیوند کمی فاصله بگذارید. این امکان گردش مناسب هوا را فراهم می کند و از پخت یکنواخت آنها اطمینان می دهد.
• آنها را نیمه راه بچرخانید. برای اطمینان از قهوه ای شدن یکنواخت، حلقه های سوسیس را تا نیمه از زمان پخت برگردانید. این به ترد شدن هر دو طرف کمک می کند و از چسبیدن آنها به سبد جلوگیری می کند.

تغییرات

چندین تنوع خوشمزه برای پخت لینک های سوسیس سرخ کن هوا وجود دارد. در اینجا چند ایده برای امتحان وجود دارد:

• پیوندهای سوسیس تند – با استفاده از سوسیس تند ایتالیایی یا چاشنی سوسیس مورد علاقه خود با پودر چیلی، فلفل قرمز یا فلفل قرمز خرد شده قبل از سرخ کردن، مقداری حرارت اضافه کنید.
• پیوندهای سوسیس لعاب افرا- قبل از سرخ کردن در هوا، حلقه‌های سوسیس را با مخلوطی از شربت افرا، خردل دیژون و کمی سس سویا بمالید. لعاب شیرین و خوش طعم با پختن سوسیس به زیبایی کاراملی می شود.
• لینک های سوسیس لعاب دار خردل عسلی– قبل از سرخ شدن در هوا، حلقه های سوسیس را با مخلوطی از عسل، خردل دیژون و کمی آب لیمو بپوشانید. لعاب تند و شیرین کاملاً با طعم سوسیس خوش طعم جفت می شود.

پیوندهای سوسیس چه چیزی را با سرخ کن هوا سرو کنیم

پیوندهای سوسیس سرخ کن هوا یک غذا یا میان وعده خوشمزه و همه کاره را ایجاد می کند. در اینجا چند همراه خوشمزه وجود دارد که می توانید با آنها سرو کنید:

• تخم مرغ– تخم‌مرغ‌ها چه درهم، چه سرخ‌شده یا آب‌پز شده، یک ترکیب کلاسیک با سوسیس هستند. آنها پروتئین و غنا را به وعده غذایی اضافه می کنند و طعم خوش طعم سوسیس را تکمیل می کنند.
• نان تست یا کلوچه انگلیسی– لینک های سوسیس خود را در کنار مقداری نان برشته یا کلوچه انگلیسی سرو کنید. می توانید برای طعم بیشتر روی نان تست کره یا مربا بمالید.
• هاش براون یا سیب زمینی صبحانه– کریسپی هاش براون یا سیب زمینی صبحانه یک غذای جانبی دلچسب و رضایت بخش است که به خوبی با سوسیس ها هماهنگ می شود. برای راحتی بیشتر می توانید آنها را در سرخ کن هوا بپزید.

آن ها چقدر دوام می آورند؟

سوسیس سرخ کن های پخته شده را می توان در ظرف دربسته در یخچال تا 3 تا 4 روز نگهداری کرد. برای گرم کردن مجدد، کافی است در مایکروویو یا در سرخ کن هوا گرم کنید تا کاملا گرم شود.

آیا می توانید آنها را منجمد کنید؟

بله، شما می توانید لینک های سوسیس سرخ شده در هوا را فریز کنید! پس از سرد شدن، سوسیس ها را به یک ظرف محفوظ در فریزر یا کیسه فریزر قابل آب بندی مجدد منتقل کنید. ظرف یا کیسه پیوند سوسیس را در فریزر قرار دهید. در صورت امکان آنها را صاف قرار دهید تا فضا را به حداکثر برسانید و از چسبیدن آنها به هم جلوگیری کنید.

لینک های سوسیس سرخ کن هوای منجمد مناسب می توانند تا 2 تا 3 ماه در فریزر بدون افت کیفیت قابل توجه دوام بیاورند. با این حال، برای داشتن بهترین طعم و بافت، سعی کنید ظرف چند هفته پس از انجماد از آنها لذت ببرید.

دستور العمل های ساده تر سرخ کن هوا

سنجاق آن!

اگر دوست داشتید طرز ساخت را یاد بگیرید لینک های سوسیس سرخ کن هوا، حتما این آموزش را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک بگذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را امتحان کنید.