طرز تهیه نان تست فرانسوی شکم پر | نان تست فرانسوی با پنیر خامه ای

منتشر شده 12 دسامبر 2023· اصلاح شده 12 دسامبر 2023 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور پخت 1054 کلمه. · حدود 6 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

با دستور پخت نان تست فرانسوی پر شده با پنیر خامه ای، از ترکیب پنیر خامه ای غنی، ادویه های گرم و نان تست فرانسوی کاملا پخته شده لذت ببرید. این صبحانه لذت بخش نه تنها به راحتی درست می شود، بلکه بدون شک برای صبح های دنج و مناسبت های خاص مورد علاقه خواهد بود.

چرا شما عاشق این صبحانه ی عالی خواهید شد

• منحط از یک فیلینگ غنی و خامه ای لذت ببرید که نان تست فرانسوی معمولی را به سطح لذیذ می رساند.
• آسان برای ساخت. خانواده و دوستان خود را با یک غذای صبحانه که ظاهر و طعم پیچیده ای دارد اما به طرز شگفت آوری آسان است، تحت تاثیر قرار دهید.
• همه کاره. نان تست فرانسوی پر شده خود را با مواد مختلف، از انواع توت ها گرفته تا شربت افرا، سفارشی کنید.

با توازن کامل کرم شیرین و گرمای آرامش بخش نان تست فرانسوی، این دستور غذا یک رویای صبحانه است که به حقیقت می پیوندد.

چگونه مطمئن شوم که نان تست فرانسوی خیس نیست؟

اطمینان از اینکه نان تست فرانسوی شما خیس نیست شامل ترکیبی از آماده سازی مناسب و تکنیک های پخت و پز است. در اینجا چند نکته وجود دارد که به شما در دستیابی به بافت عالی کمک می کند:

• فرو بردن سریع. هر برش نان را به سرعت در مخلوط تخم مرغ فرو کنید. اجازه دهید یک لحظه خیس بخورد، اما نگذارید زیاد بماند، در غیر این صورت ممکن است نان بیش از حد اشباع شود.
• اضافی را تخلیه کنید. برش نان خیس شده را برای یک لحظه بالای کاسه نگه دارید تا مایع اضافی خارج شود قبل از اینکه آن را روی تابه یا تابه قرار دهید.
• حرارت بالا. سینی یا ماهیتابه خود را از قبل روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. پختن نان تست فرانسوی در دمای کمی بالاتر به سفت شدن سریع لایه بیرونی کمک می کند و از جذب بیش از حد مخلوط تخم مرغ جلوگیری می کند.

نان تست فرانسوی شکم پر از چه چیزی درست شده است؟

• تکه های نان– برش های ضخیم نان مورد علاقه خود مانند بریوش یا چلو را انتخاب کنید.
• پنیر خامه ای– پنیر خامه ای نرم شده به طور یکپارچه با فیلینگ مخلوط می شود و بافتی مجلل ایجاد می کند.
• تخم مرغ– تخم‌مرغ‌های هم زده پایه روکش نان تست فرانسوی را تشکیل می‌دهند و ظاهری طلایی و ترد ایجاد می‌کنند.
• شیر– شیر کامل را برای یک کاستارد غنی و مخملی که برش های نان را در بر می گیرد، اضافه کنید.
• شکر دانه ریز– هم به فیلینگ پنیر خامه ای و هم به روکش نان تست فرانسوی شیرینی می بخشد.
• عصاره وانیل– طعم دلپذیر وانیلی را به فیلینگ و کاستارد تزریق می کند.
• دارچین– یک لمس دارچین گرما و عطر کلی ظرف را افزایش می دهد.
• کره– برای پخت نان تست فرانسوی به کمال طلایی استفاده می شود.
• شکر پودر شده– گردگیری نهایی پودر قند، ظاهری شیرین و ظریف به آن اضافه می کند.

طرز تهیه نان تست فرانسوی شکم پر

1. فیلینگ پنیر خامه ای را آماده کنید. در یک کاسه، پنیر خامه ای نرم شده، شکر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست و خوب ترکیب شود.
2. جیب های پرکننده کرمی را ایجاد کنید. یک لایه سخاوتمندانه از مخلوط پنیر خامه ای را روی نیمی از برش های نان پخش کنید. برش های باقی مانده را روی آن قرار دهید تا “ساندویچ” ایجاد شود.
3. کاستارد را هم بزنید. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ، شیر، شکر، دارچین و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا کاستارد خوش طعمی ایجاد کنید.
4. دیپ و کت. هر ساندویچ پر شده را در مخلوط کاسترد آغشته کنید و مطمئن شوید که هر دو طرف به خوبی پوشش داده شده است.
5. پخت کامل. در یک تابه کره ای روی حرارت متوسط، نان تست فرانسوی پر شده را بپزید تا دو طرف آن قهوه ای طلایی شود.
6. سرو کنید و لذت ببرید. نان تست فرانسوی را در بشقاب سرو بریزید و پودر قند بپاشید و با مواد دلخواه سرو کنید.

نکات و ترفندها

تهیه نان تست فرانسوی کامل با پنیر خامه ای یک تجربه لذت بخش است و چند نکته به شما کمک می کند تا بهترین نتایج را بدست آورید:

• انتخاب نان. نان محکمی را انتخاب کنید که بتواند مواد خامه ای را بدون خیس شدن نگه دارد. Brioche یا Challah فوق العاده خوب کار می کنند.
• حتی پوشش. اطمینان حاصل کنید که هر طرف نان تست فرانسوی پر شده به طور یکنواخت با مخلوط کاستارد پوشانده شده است تا یک رنگ ثابت و طلایی شود.
• گرمای متوسط. نان تست فرانسوی را روی حرارت متوسط ​​بپزید تا به رنگ طلایی زیبا و بدون سوختگی دست پیدا کنید.

تغییرات

با انواع خلاقانه نان تست فرانسوی شکم پر پنیر خامه ای، بازی صبحانه خود را بالا ببرید:

• بری بلیس. یک لایه توت تازه یا یک کمپوت توت بین پر کردن پنیر خامه ای اضافه کنید تا طعمی میوه ای داشته باشید.
• کرانچ آجیلی. قبل از بستن ساندویچ ها، آجیل های خرد شده مانند گردو یا بادام را روی پنیر خامه ای بپاشید.
• لذت شکلاتی. برای یک سورپرایز شکلاتی لذت بخش، چیپس های شکلاتی را به مخلوط پنیر خامه ای بریزید.

چه چیزی را با نان تست فرانسوی پر شده سرو کنید

تجربه صبحانه خود را با سرو نان تست فرانسوی شکم پر پنیر خامه ای با:

• شربت افرا– برای یک لمس کلاسیک و دلپذیر، با شربت افرا گرم بپاشید.
• خامه زده شده– روی آن را با یک حبه خامه فرم گرفته برای کرمی شدن اضافه کنید.
• میوه تازه– با یک طرف توت تازه یا میوه خرد شده سرو کنید تا غنای آن متعادل شود.

چه مدت طول می کشد؟

در حالی که نان تست فرانسوی پر شده با پنیر خامه ای را بهتر است به صورت تازه از روی سینی میل کنید، می توانید باقیمانده آن را در یک ظرف در بسته در یخچال تا 2 روز نگهداری کنید. برای حفظ ترد بیرونی، آن را در یک توستر یا فر گرم کنید.

آیا می توانید آن را فریز کنید؟

دستور العمل های بیشتر برای صبحانه دلچسب

سنجاق آن!

اگر به اندازه ما عاشق این دستور پخت نان تست فرانسوی با پنیر خامه ای هستید، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک بگذارید تا آنها هم آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.