کیک Crumble کتانی توت فرنگی – لورا لی متعادل


زمان کل:40دقایق20دقایق

  • مواد اولیه کیک:
  • 2 1/2 فنجان ها توت فرنگی تازه (یا 2 فنجان ذوب شده از یخ زده)
  • 3/4 فنجان به علاوه 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده میوه راهب (شکر نارگیل یا شکر سفید)
  • 1 فنجان بلغور جو دوسر (من این را در خانه با Vitamix یا غذاساز تهیه می کنم!)
  • 1/2 فنجان کتان (اگر فقط بذر کتان دارید ، آنها را برای غذا در ویتامیکس یا غذاساز بکوبید ؛ آرد زیر بادام)
  • 3/4 فنجان آرد بادام سفید شده
  • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 2 بزرگ تخم مرغ
  • 1/2 فنجان روغن نارگیل تصفیه شده یا کره بدون نمک ، ذوب شده و در دمای اتاق سرد می شود
  • 1 قاشق چایخوری عصاره بادام
  • مواد اولیه کرامبل:
  • 1/4 فنجان روغن نارگیل تصفیه شده یا کره بدون نمک ، ذوب شده و در دمای اتاق سرد می شود
  • 1/4 فنجان شیرین کننده میوه راهب (زیر نارگیل یا شکر سفید)
  • 1/2 فنجان آرد بادام سفید شده
  • 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
  • 1/2 فنجان بادام ترک خورده
  • تجهیزات خاص:
  • 9 “ قالب کیک در سیلیکون (می تواند از فلز استفاده کند ، اما بیرون آمدن از آن سخت تر است)

  1. فر را روی 350 درجه گرم کنید و قالب کیک خود را چرب کنید (من قالب سیلیکونی خودم را اسپری می کنم). روی یک ورقه پخت قرار دهید.
  2. توت فرنگی ها را تکه تکه کرده و در یک کاسه با 1 قاشق غذاخوری میوه راهب بریزید. خز را بریزید و کنار بگذارید.
  3. در یک کاسه بزرگ ، بلغور جو دوسر ، آرد کتان ، آرد بادام سفید شده ، بیکینگ پودر ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.
  4. در یک کاسه جداگانه ، ¾ فنجان باقی مانده میوه راهب ، تخم مرغ ، روغن نارگیل و عصاره بادام را با هم مخلوط کنید.
  5. مواد مرطوب را برای خشک شدن اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. توت فرنگی ها را داخل آن قرار دهید مخلوط را با استفاده از کاردک مرطوب شده به قالب کیک خود اضافه کنید تا به طور یکنواخت پخش شود.
  6. خرده ها را در یکی از کاسه های مخلوط خود درست کنید: روغن نارگیل ، شکر قهوه ای و آرد بادام را با هم مخلوط کنید تا قوام ماسه مرطوب ایجاد شود. بادام را با هم مخلوط کنید ، سپس خرد کنید و به آرامی روی کیک بمالید و به آرامی به خمیر فشار دهید.
  7. به مدت 40 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود و اطراف آن سفت شود. قبل از بیرون آوردن از تابه به مدت 30 دقیقه سرد کنید. یک بشقاب بزرگ یا یک ورقه پخت را در بالا قرار می دهم و از دو طرف آن را می چرخانم و فشار می دهم تا آن را در کنار هم نگه دارد. در این مرحله ، کیک وارونه است ، بنابراین من آن را با یک بشقاب یا ورقه پخت دیگر تکرار می کنم. قبل از برش آن با چاقوی تیز ، 20 دقیقه دیگر خنک شوید. باقی مانده کیک تا 5 روز در یخچال محکم بسته می ماند. قبل از لذت بردن ، برش ها را به مدت 10 ثانیه در مایکروویو قرار می دهم. من انجماد را پیشنهاد نمی کنم.



No Responses

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین دیدگاه‌ها
    https://2cindiet.ir/

     

    https://adiet.ir/

     

    https://atkinsshop.ir/

     

    https://arydiet.ir/

    https://badiet.ir/

     

    https://behsadiet.ir/

     

    https://cdiet.ir/

     

    https://chetorr.ir/

     

    https://cliksalamat.ir/

     

    https://clobfit.ir/

     

    https://dfdiet.ir/

     

    https://dietcolob.ir/

     

    https://dietdarmani.ir/

     

    https://dietforlife.ir/

     

    https://dietgroups.ir/

     

    https://dietiic.ir/

     

    https://dietition.ir/

     

    https://dietrejim.ir/

     

    https://dietsalamat.ir/

     

    https://dietsnews.ir/

     

    https://dranbaraa.ir/

     

    https://drbizh.ir/

     

    https://drrezbiz.ir/

     

    https://drshadibizhani.ir/

     

    https://drvitamind.ir/

     

    https://elmetaghzie.ir/

     

    https://exirsalamati.ir/

     

    https://fdiet.ir/

     

    https://fitanfood.ir/

     

    https://fitnesdiet.ir/

     

    https://fitaamin.ir/

     

    https://ganut.ir/

     

    https://foodketo.ir/

     

    https://ghafaridiete.ir/

     

    https://gi-si.ir/

     

    https://gvrt.ir/

     

    https://h-new.ir/

     

    https://happydiet.ir/

     

    https://healthdiets.ir/

     

    https://healthsnews.ir/

     

    https://hodafit.ir/

    https://kermanycom.ir/

     

    https://holodiet.ir/

     

    https://kermanyy.ir/

     

    https://ketogenicdiets.ir/

     

    https://ketodietshop.ir/

     

    https://nuteladiet.ir/

     

    https://nutgeram.ir/

     

    https://nutri-diet.ir/

     

    https://nutricell.ir/

     

    https://nutritionistsnews.ir/

     

    https://mdiet.ir/

     

    https://ketoshope.ir/

     

    https://oplasdiet.ir/

     

    https://parsiandiet.ir/

     

    https://ketozists.ir/

     

    https://laghariii.ir/

     

    https://limome.ir/

     

    https://lemondiet.ir/

     

    https://lagharifit.ir/

     

    https://maangdiet.ir/

     

    https://mi-xi.ir/

     

    https://na-hi.ir/

     

    https://na-se.ir/

     

    https://namnakk.ir/

     

    https://newsab.ir/

     

    https://newshealth.ir/

    https://nildiet.ir/

     

    https://novinn.ir/

     

    https://pcosdiet.ir/

     

    https://pezeshknew.ir/

     

    https://realnutrition.ir/

     

    https://reghim.ir/

     

    https://regimekhob.ir/

     

    https://rejimeketo.ir/

     

    https://rejimkermany.ir/

     

    https://rezhimdarmani.ir/

     

    https://rezhimeghazayi.ir/

     

    https://sabosdiet.ir/

     

    https://rezhimesalem.ir/

     

    https://salamatnew.ir/

     

    https://rezhimlaghar.ir/

     

     

    https://sebnews.ir/

     

    https://zolangdiet.ir/

     

    https://zdiet.ir/

     

    https://xdiet.ir/

     

    https://truediet.ir/

     

    https://taqhzie.ir/

     

    https://wellfitdiet.ir/

     

    https://taghziehnew.ir/

     

    https://sibe-salamati.ir/

     

    https://sha-min.ir/

     

    https://gamewake.ir/

     

    https://giahpezeshkan.ir/

     

    https://ispmr.ir/

     

    https://megig.ir/

     

    https://storg.ir/