رشته فرنگی سیر | دستور غذای فوری سیر قابلمه ای

منتشر شده 22 ژانویه 2024· اصلاح شده 22 ژانویه 2024 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور 1122 کلمه. · حدود 6 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

اگر دوستدار پاستا هستید که مسحور جذابیت معطر سیر شده اید، برای یک سفر آشپزی آماده شوید که راحتی و طعم های مقاومت ناپذیر را ترکیب می کند. طرز تهیه نودل سیر قابلمه ای فوری را بیاموزید، جایی که در عرض چند دقیقه به یک بافت آل دنته عالی که با اسانس غنی سیر عجین شده است، خواهید رسید.

چرا این غذای ماکارونی خوش طعم را دوست خواهید داشت؟

• سریع و آسان. این نودل سیر قابلمه‌ای فوری که در یک لحظه آماده می‌شود، بدون دردسر کنار هم قرار می‌گیرد و آن را به یک راه‌حل ایده‌آل برای روزهای شلوغ تبدیل می‌کند.
• خوش طعم ترکیب هماهنگ سیر و ماکارونی کاملاً پخته شده، غذایی را ایجاد می کند که نه تنها سریع است، بلکه سرشار از طعم و مزه است.
• همه کاره. ماکارونی خود را با گیاهان، ادویه ها، یا افزودنی های پروتئینی مورد علاقه خود برای لمس شخصی سفارشی کنید.

سادگی این دستور غذا را در آغوش بگیرید و در یک کاسه خوشمزه سیر که هوس ماکارونی شما را برآورده می کند، لذت ببرید.

آیا می توانید سیر خام را به پاستا اضافه کنید؟

بله، می‌توانید سیر خام را به ماکارونی اضافه کنید و می‌تواند طعم سیری قوی و تازه را به غذا ببخشد.

به خاطر داشته باشید که شدت سیر خام می تواند متفاوت باشد، بنابراین طعم دادن و تنظیم آن در صورت نیاز ضروری است. اگر نگران تندی سیر خام هستید، می‌توانید قبل از افزودن آن به پاستا، آن را در روغن زیتون تفت دهید یا کمی تفت دهید تا طعم آن ملایم شود. این روش با حفظ طراوت سیر خام را از لبه جدا می کند.

مواد مورد نیاز شما

• پاستا– انواع ماکارونی مورد علاقه خود را انتخاب کنید – اسپاگتی، فتوچین یا پنه همه خوب کار می کنند.
• سیر– حبه های سیر تازه ریز شده یا ورقه شده برای آن طعم معطر بی نظیر.
• روغن زیتون– یک روغن زیتون با کیفیت باعث غنای آن می شود و دم کرده سیر را تقویت می کند.
• آب سبزیجات یا مرغ– پایه مایع برای پخت ماکارونی و طعم دادن به آن را فراهم می کند.
• نمک و فلفل– چاشنی های ضروری برای افزایش طعم.
• پنیر پارمسان– اختیاری است اما برای یک پایان پنیر بسیار توصیه می شود.
• گیاهان تازه– پاشیدن جعفری یا ریحان خرد شده طراوت خاصی به آن می بخشد.

طرز تهیه نودل سیر

1. مواد را آماده کنید. ماکارونی، آب، سیر خرد شده، روغن زیتون، نمک و فلفل را به قابلمه فوری اضافه کنید.
2. تنظیم و مهر و موم. درب قابلمه فوری را ببندید، شیر را روی آب بندی قرار دهید و عملکرد پخت دستی/فشار را انتخاب کنید. برای زمان توصیه شده برای نوع پاستا خود بپزید.
3. انتشار سریع. پس از اتمام، یک فشار سریع را آزاد کنید. درب را با دقت باز کنید.
4. بریزید و تزئین کنید. پاستا را هم بزنید و مطمئن شوید که به خوبی با سیر خوش طعم و روغن زیتون آغشته شده است. با پنیر پارمزان رنده شده و جعفری تازه تزئین کنید.
5. سرو کنید و لذت ببرید. پاستا سیر قابلمه فوری را در کاسه ها بریزید و از سادگی و لذیذ بودن این غذای سریع و آسان لذت ببرید.

نکات و ترفندها

تهیه نودل سیر قابلمه فوری می تواند راهی سریع و راحت برای تهیه یک غذای خوش طعم باشد. در اینجا چند نکته و ترفند برای کمک به شما برای دستیابی به بهترین نتایج آورده شده است:

• سیر را تفت دهید. برای پختن سیر خرد شده در روغن زیتون یا کره، از قابلیت تفت دادن فوری قابلمه استفاده کنید. تفت دادن سیر طعم آن را افزایش می دهد و تیزی خام آن را کاهش می دهد.
• از آبگوشت یا استوک استفاده کنید. به جای آب ساده، از آب سبزیجات یا مرغ برای پختن پاستا استفاده کنید. این یک لایه طعم اضافی به ظرف اضافه می کند.
• پاستا را نصف کنید. رشته های بلند ماکارونی را از وسط نصف کنید تا به راحتی در دیگ فوری جا شود. این به جلوگیری از چسبندگی کمک می کند و پخت یکنواخت را تضمین می کند.

تغییرات

انواع مختلفی وجود دارد که می توانید برای افزودن تنوع و طعم به پاستا سیر خود امتحان کنید. در اینجا چند ایده خلاق وجود دارد:

• لذت گیاهخواری– انواع سبزیجات مانند گوجه فرنگی گیلاسی، اسفناج، قارچ، فلفل دلمه ای و کنگر فرنگی را با هم ترکیب کنید. آنها را همراه با سیر تفت دهید تا یک ظرف پر از سبزیجات تهیه شود.
• پاستا سیر لیمو– با فشار دادن مقداری آب لیمو یا اضافه کردن پوست لیمو، طراوت را اضافه کنید. طعم مرکباتی به طرز شگفت انگیزی با سیر جفت می شود.
• پاستا اسکمپی میگو– ماکارونی سیر خود را با اضافه کردن میگوی سرخ شده بالا ببرید. میگو را در کره آغشته به سیر بپزید تا طعم غذاهای دریایی لذت بخش شود.
• پاستا سیر آلفردو مرغ– تکه های مرغ پخته شده را به پاستا سیر خود وارد کنید و با خامه غلیظ و پنیر پارمزان سس خامه ای آلفردو درست کنید.

چه چیزی برای سرو با رشته فرنگی سیر

نودل سیر یک غذای خوش طعم و همه کاره است که به خوبی با چاشنی های مختلف ترکیب می شود. در اینجا چند ایده در مورد اینکه چه چیزی با آنها سرو شود وجود دارد:

• مرغ یا میگو کبابی– با کباب کردن مرغ یا میگو با چاشنی های مکمل، پروتئین را به وعده غذایی خود اضافه کنید. طعم های زغالی و بافت لطیف، رشته فرنگی سیر را تکمیل می کند.
• سبزیجات– سبزیجات سرخ شده یا برشته یک افزودنی عالی هستند. کلم بروکلی، فلفل دلمه ای، نخود فرنگی و مارچوبه خوب عمل می کنند. رنگ ها و بافت های پر جنب و جوش یک غذای بصری جذاب و مغذی ایجاد می کند.
• توفو یا تمپه– برای یک گزینه گیاهی یا وگان، سرخ کرده یا توفو یا تمپه را تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید. آنها را با رشته های سیر برای یک وعده غذایی پر پروتئین بریزید.
• سبزهای سبک آسیایی– نودل سیر را با سبزیجات آسیایی مانند بوک چوی، گای لان (بروکلی چینی) یا یو چوی سرو کنید. آنها را با سیر و سس سویا کمی تفت دهید تا طعمی سریع و خوشمزه داشته باشند.

آن ها چقدر دوام می آورند؟

باقیمانده غذا را در ظرف دربسته در یخچال تا 3 تا 4 روز نگهداری کنید. به آرامی در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید و برای حفظ رطوبت، مقداری آب گوشت به آن اضافه کنید.

آیا می توانید آنها را فریز کنید؟

در حالی که ظروف ماکارونی را می توان منجمد کرد، بافت پاستا ممکن است پس از ذوب شدن کمی تغییر کند. در صورت یخ زدن، قبل از انتقال پاستا به ظرف مخصوص فریزر، اجازه دهید تا کاملا خنک شود. برای گرم کردن مجدد، یک شب در یخچال ذوب کنید و در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید.

دستور العمل های ساده ماکارونی

سنجاق آن!

اگر عاشق این هستید دستور تهیه پاستا سیر قابلمه فوری همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.

فراموش نکنید که دیگر پرفروش‌ترین کتاب‌های آشپزی قابلمه فوری من را بررسی کنید!

قابلمه هندی فوری، قابلمه فوری کتو، قابلمه فوری سریع و آسان، قابلمه فوری سالم و گیاهی.