Nachos گوشت خوک کشیده | دستور پخت ناچوس گوشت خوک باربیکیو

منتشر شده 26 فوریه 2024· اصلاح شده 26 فوریه 2024 · توسط نویسنده ذکر شده در کارت دستور 1269 کلمه. · حدود 7 دقیقه برای خواندن این مقاله. · این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد · به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم. پیام بگذارید

اگر هوس یک میان وعده نهایی روز بازی را دارید یا صرفاً به دنبال لذت بردن از یک خوراکی دلپذیر برای جمعیت هستید، این ناچوهای گوشت خوک کشیده شده کاملاً باید امتحان کنید! مملو از گوشت خوک لطیف، پنیر لطیف، سس باربیکیو تند، و تمام چاشنی های مورد علاقه شما، مطمئناً در هر گردهمایی مورد توجه شما قرار خواهند گرفت.

چرا اینها پیچ و تاب جدید مورد علاقه شما در Nachos خواهند بود؟

• ترکیبی غیر قابل مقاومت. این ناچوها ترکیبی خوش طعم از طعم ها و بافت ها، از گوشت خوک شور گرفته تا پنیر خامه ای ذوب شده و تاپینگ های خوش طعم را به رخ می کشند.
• قابل تنظیم. با خیال راحت ناچوهای خود را با تاپینگ های مورد علاقه خود سفارشی کنید، چه گوجه فرنگی خرد شده، چه هالاپنوهای ورقه شده یا گواکاموله خامه ای. امکانات بی پایان هستند!
• آسان برای ساخت. این ناچوها با گوشت خوک از پیش ساخته شده و چیپس های تورتیلای خریداری شده در فروشگاه، در کمترین زمان به هم می رسند و برای شب های شلوغ هفته یا مجالس بداهه عالی هستند.

چه میزبان یک مهمانی ساعت باشید، چه به جمعیتی گرسنه غذا بدهید، یا صرفاً از خود یک میان وعده خوشمزه پذیرایی کنید، این ناچوهای گوشت خوک کشیده مطمئناً هوس شما را برآورده می کنند و هوس شما را بیشتر می کنند!

آیا ناچوس گوشت خوک کشیده خوب است؟

کاملا! ناچوهای گوشت خوک کشیده شده به دلایل خوبی در میان علاقه مندان به غذا مورد علاقه هستند. آنها ترکیبی برنده از طعم ها و بافت ها را ارائه می دهند که تضمین شده است که جوانه های چشایی شما را خوشحال می کند.

گوشت خوک لطیف و دودی کاملاً با پنیر ذوب شده و چیپس ترتیلای ترد جفت می شود، در حالی که سس باربیکیو شیرینی تلخی را اضافه می کند که این ناچوها را به سطح بعدی می برد.

آیا گوشت یا پنیر را در ابتدا روی ناچوس قرار می دهید؟

هنگام مونتاژ ناچو، قانون سختگیرانه ای در مورد قرار دادن گوشت یا پنیر در ابتدا وجود ندارد. با این حال، یک روش معمول این است که مواد را به گونه ای لایه بندی کنید که توزیع یکنواخت و حداکثر طعم را تضمین کند.

برخی از افراد ترجیح می دهند با یک لایه چیپس تورتیلا شروع کنند و سپس یک لایه پنیر برای کمک به نگه داشتن رویه ها در کنار هم قرار دهند. سپس گوشت، لوبیا و سایر مواد را قبل از تکرار لایه ها در صورت نیاز اضافه می کنند.

در نهایت، سفارش می تواند بر اساس ترجیح شخصی متفاوت باشد، و مهم ترین چیز این است که ناچوهای خوشمزه و رضایت بخشی را هر طور که دوست دارید درست کنید!

مواد مورد نیاز شما

• گوشت خوک کشیده– برای راحتی از گوشت خوک خانگی مورد علاقه خود استفاده کنید (نسخه سریع و آسان Instant Pot من را دوست خواهید داشت) یا گوشت خوک کشیده شده از فروشگاه را خریداری کنید.
• چیپس تورتیلا– چیپس های تورتیلای محکمی را انتخاب کنید که می تواند وزن رویه ها را تحمل کند.
• پنیر رنده شده– ترکیبی از پنیرهای مورد علاقه خود مانند چدار، مونتری جک یا جک فلفل را برای حداکثر طعم انتخاب کنید.
• سس باربیکیو– از سس باربیکیو مورد علاقه خود برای ریختن روی ناچوها برای شیرینی دودی استفاده کنید.
• تاپینگ ها– ناچوهای خود را با موادی مانند گوجه‌فرنگی خرد شده، جالاپینو، گشنیز خرد شده، پیاز خرد شده، خامه ترش و گواکاموله سفارشی کنید.

طرز تهیه Nachos گوشت خوک کشیده شده

1. فر را از قبل گرم کنید. فر خود را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. مواد را لایه لایه کنید. یک لایه چیپس تورتیلا را روی ورقه پخت آماده شده بپاشید و سپس مقدار زیادی گوشت خوک و پنیر رنده شده را بریزید.
3. تاپینگ ها را اضافه کنید. روی گوشت خوک و پنیر کشیده شده مانند گوجه فرنگی خرد شده، جالاپینو ورقه شده و گشنیز خرد شده را روی آن بپاشید.
4. تا زمانی که پنیر آب شود بپزید. ورقه پخت را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده و حباب زده شود، بپزید.
5. با سس باربیکیو بریزید. ناچوها را از فر خارج کرده و با سس باربیکیو بریزید.
6. بلافاصله سرو کنید. ناچوها را بلافاصله سرو کنید و در صورت تمایل با مواد اضافی تزئین کنید.

نکات و ترفندها

درست کردن ناچو با گوشت خوک یک غذای خوشمزه و خوشایند است. در اینجا چند نکته و ترفند برای اطمینان از کامل شدن آنها وجود دارد:

• لایه بندی کلید است. Nachos خود را به صورت استراتژیک لایه بندی کنید تا مطمئن شوید که هر تراشه مقدار زیادی تاپینگ دریافت می کند. با یک لایه چیپس تورتیلا روی یک ورقه پخت شروع کنید، سپس گوشت خوک کشیده شده، پنیر رنده شده و هر رویه دیگری که می خواهید. لایه ها را تکرار کنید تا زمانی که از تمام مواد خود استفاده کنید.
• بیش از حد بارگذاری نکنید. در حالی که وسوسه انگیز است که روی تاپینگ ها جمع کنید، مراقب باشید که ناچوهای خود را بیش از حد بار نکنید. اضافه کردن بیش از حد می تواند چیپس را خیس کرده و خوردن آن را دشوار کند. تعادل طعم ها و بافت ها بدون شلوغی را هدف قرار دهید.
• تاپینگ های خود را سفارشی کنید. با چاشنی های خود خلاق باشید تا با سلیقه شما مطابقت داشته باشد. برخی از گزینه‌های محبوب عبارتند از گوجه‌فرنگی خرد شده، هالاپنو، لوبیا سیاه، دانه‌های ذرت، پیاز خرد شده، گشنیز خرد شده، خامه ترش، گواکاموله و سالسا.

تغییرات

انواع بی‌شماری وجود دارد که می‌توانید سعی کنید ناچوهای گوشت خوک کشیده شده خود را مطابق با ترجیحات ذائقه خود سفارشی کنید. در اینجا چند تنوع خوشمزه وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

• تکس-مکس– با افزودن گوشت خوک، لوبیا سیاه، دانه‌های ذرت، گوجه‌فرنگی خرد شده، هالاپنو برش‌شده و ترکیبی از چدار و پنیر مونتری جک، به ناچوهای خود یک ترکیب تکس-مکس اضافه کنید. کنار آن را با گواکامول، خامه ترش و سالسا سرو کنید.
• هاوایی– با پر کردن ناچوهای خود با گوشت خوک، آناناس مکعبی، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز قرمز و پنیر موزارلای رنده شده، حالتی الهام گرفته از مناطق گرمسیری ایجاد کنید. با پاشیدن گشنیز خرد شده و کمی سس تریاکی برای طعم شیرین و خوش طعم آن را به پایان برسانید.
• صبحانه هاتی– از ناچو برای صبحانه لذت ببرید و روی آن را با گوشت خوک کشیده، تخم مرغ درشت، بیکن ترد یا کرامبل سوسیس، آووکادوی خرد شده و پنیر چدار خرد شده بریزید. با سالسا و خامه ترش برای یک صبحانه دلچسب و رضایت بخش سرو کنید.

با ناچوس گوشت خوک چه بخوریم

ناچو گوشت خوک یک غذای خوش طعم و دلچسب است که به خوبی با انواع کناره ها و همراهی های مکمل همراه است. در اینجا چند گزینه خوشمزه وجود دارد که می توانید در کنار آنها سرو کنید:

• گواکاموله– گواکاموله خامه ای و غنی، یک عنصر تازه و پر جنب و جوش به ناچو اضافه می کند. خنکی آن به خوبی با طعم های گرم و خوش طعم گوشت خوک تضاد دارد.
• سالسا- یک همراهی کلاسیک، سالسا طعمی مطبوع و تند ارائه می‌کند که طعم کلی ناچو را افزایش می‌دهد. شما می توانید انواع ملایم و تند را برای ترجیحات مختلف سرو کنید.
• خامه ترش– خامه ترش، خامه ای و تند، یک عنصر خنک کننده به ناچو اضافه می کند و غنای گوشت خوک و پنیر را متعادل می کند.
• پیکو د گالو– پیکو د گالو که با گوجه فرنگی تازه، پیاز، گشنیز و آبلیمو درست شده است، طراوت و اسیدیته ای به ناچو می بخشد.

آن ها چقدر دوام می آورند؟

بهتر است ناچوهای گوشت خوک را بلافاصله در حالی که پنیر داغ و لطیف است میل کنید. با این حال، اگر باقیمانده آن باقی مانده است، می توانید آنها را تا 2 روز در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. قبل از سرو در فر یا مایکروویو گرم کنید تا گرم شود.

دستور العمل های کامل تر گوشت خوک

سنجاق آن!

اگر عاشق این هستید دستور پخت ناچوس گوشت خوک همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.