طرز تهیه سوپ پیتزا | سوپ پیتزا قابلمه فوری


عاشق پیتزا هستید اما چیزی دنج و آرام می خواهید؟ با سوپ پیتزای قابلمه فوری ما برای لذتی پر از طعم آماده شوید! این دستور پخت با تمام خوبی های خوشمزه از رویه های پیتزای مورد علاقه شما در یک کاسه گرم و مناسب برای پخت و پز، برای کسانی که هوس طعم پیتزا بدون پوسته دارند، عالی است.

تصویر بالای سر از سوپ پیتزا در یک کاسه سیاهتصویر بالای سر از سوپ پیتزا در یک کاسه سیاه

چرا این غذای قابلمه فوری را دوست خواهید داشت

  • سریع و آسان. در کمتر از 30 دقیقه با کمک قابلمه فوری شما آماده می شود و آن را به یک وعده غذایی عالی در شب تبدیل می کند.
  • همه کاره. آن را با رویه های پیتزای مورد علاقه خود مطابق با ترجیحات ذائقه خود سفارشی کنید.
  • بچه دوستانه. راهی سرگرم‌کننده و سرگرم‌کننده برای لذت بردن از طعم‌های پیتزا به شکل سوپ، که آن را برای کودکان و بزرگسالان محبوب می‌کند.
  • آرامش بخش. این سوپ گرم، دلچسب و مملو از عطر و طعم، مانند یک آغوش دنج در یک روز سرد است.

با راحتی قابلمه فوری، می توانید در کمترین زمان یک کاسه داغ با الهام از پیتزا روی میز داشته باشید. چه از طرفداران پیتزا باشید و چه فقط در شب سوپ به دنبال تغییری جدید هستید، این دستور غذا مطمئنا راضی کننده خواهد بود.

آیا سوپ پیتزا خوب است؟

بله، سوپ پیتزا می تواند یک غذای لذیذ و آرامش بخش باشد، به خصوص برای کسانی که طعم پیتزای سنتی را دوست دارند اما در هوای سردتر چیزی گرمتر و رضایت بخش تر می خواهند.

سوپ پیتزا طعم آشنای رویه های پیتزا مانند پپرونی، قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و زیتون را در یک آبگوشت بر پایه گوجه فرنگی ترکیب می کند. اغلب با گیاهان و ادویه های ایتالیایی چاشنی می شود و می توان آن را با پنیر رنده شده، مانند موزارلا، برای تقلید از خوش طعمی پیتزا پر کرد.

مواد مورد نیاز شما

  • سوسیس ایتالیایی– به سوپ طعم و مزه خوش طعم می بخشد. همچنین پروتئین را تامین می کند و به دلپذیری غذا کمک می کند.
  • پیاز– طعم معطر و شیرینی به پایه سوپ می دهد. به عمق طعم می افزاید و طعم کلی غذا را افزایش می دهد.
  • فلفل دلمه ای– شیرینی و ترد را به سوپ اضافه کنید. آنها همچنین به ظاهر رنگارنگ ظرف کمک می کنند و ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را فراهم می کنند.
  • سیر– طعم تند و معطری به سوپ می دهد. طعم طعم غذا را افزایش می دهد و سایر مواد را به خوبی تکمیل می کند.
  • چاشنی ایتالیایی– ترکیبی از گیاهان خشک شده مانند پونه کوهی، ریحان، آویشن و رزماری که طعم کلاسیک ایتالیایی را به سوپ اضافه می کند. عمق و پیچیدگی ظرف را فراهم می کند.
  • گوجه فرنگی خرد شده– به عنوان پایه سوپ سرو کنید و طعم گوجه‌فرنگی غلیظ و تند ارائه کنید. آنها بدن و بافت را به سوپ اضافه می کنند و به رنگ زنده آن کمک می کنند.
  • سوپ مرغ– به پایه سوپ عمق طعم و غنا می بخشد. ته رنگی خوش طعم را فراهم می کند و به تعادل اسیدیته گوجه فرنگی کمک می کند.
  • پپرونی– طعم شور و خوش طعمی به سوپ اضافه می کند. همچنین به ماهیت پیتزا مانند غذا کمک می کند و بافتی گوشتی ایجاد می کند.
  • پنیر موزارلا– در سوپ ذوب می شود و غلیظی خامه ای و بافتی لطیف به آن اضافه می کند. پنیر بودن غذا را افزایش می دهد و مکمل طعم های دیگر است.
  • پنیر پارمسان– طعم مغزی و نمکی به سوپ اضافه می کند. طعم کلی اومامی را افزایش می دهد و عمقی لذیذ به ظرف می بخشد.
  • دانه ذرت (اختیاری)– شیرینی، رنگ و ترد را اضافه می کند. از به حداقل رساندن کربوهیدرات خودداری کنید.
  • سس پیتزا– طعم غلیظ گوجه فرنگی را با گیاهان و ادویه ها اضافه می کند که یادآور سس پیتزا است.
  • نمک و فلفل– ادویه هایی که برای تقویت و متعادل کردن طعم سوپ استفاده می شود. آنها عمق و پیچیدگی را به ظرف اضافه می کنند و اطمینان حاصل می کنند که طعم خوبی دارد.
  • روغن زیتون– برای تفت دادن مواد معطر (پیاز، سیر و فلفل دلمه ای) استفاده می شود تا طعم آنها را نشان دهد و از چسبیدن به قابلمه فوری جلوگیری کند. همچنین غنای ظریفی به سوپ می دهد.

طرز تهیه سوپ پیتزا

  1. آروماتیک را تفت دهید. قابلمه فوری را روی حالت تفت دادن قرار دهید و روغن زیتون را گرم کنید. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای و سیر را اضافه کنید، سپس تفت دهید تا نرم شوند.
  2. سوسیس قهوه ای. سوسیس ایتالیایی را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای شود و در حین پخت آن را با قاشق از هم جدا کنید.
  3. مواد را اضافه کنید. گوجه فرنگی خرد شده، آب مرغ، چاشنی ایتالیایی و سس پیتزا را با هم مخلوط کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
  4. آشپز تحت فشار. درب را محکم کنید و ظرف فوری را به مدت 5 دقیقه روی فشار بالا دستی قرار دهید. پس از پخته شدن، قبل از اینکه فشار باقیمانده را به سرعت آزاد کنید، به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا فشار طبیعی آزاد شود.
  5. تاپینگ ها را اضافه کنید. پپرونی ورقه شده و پنیر موزارلای رنده شده را با هم مخلوط کنید تا ذوب شود و رنگ آن سفید شود.
  6. خدمت. سوپ را در کاسه ها ریخته و با پنیر پارمزان رنده شده و برگ های ریحان تازه تزئین کنید. گرم سرو کنید و لذت ببرید!
یک ملاقه در یک قابلمه سوپ پیتزایک ملاقه در یک قابلمه سوپ پیتزا

نکات و ترفندها

درست کردن سوپ پیتزای قابلمه فوری یک ماجراجویی آشپزی لذت بخش است، و در اینجا چند نکته و ترفند برای اطمینان از اینکه سوپ شما هر بار خوشمزه می شود وجود دارد:

  • از مواد با کیفیت استفاده کنید. برای افزایش طعم سوپ، از مواد تازه و باکیفیت مانند سوسیس ایتالیایی، سبزیجات تازه و گوجه فرنگی رسیده استفاده کنید.
  • سوسیس را قهوه ای کنید. قبل از اضافه کردن آن به قابلمه فوری، سوسیس ایتالیایی را در قابلمه با استفاده از عملکرد تفت دادن، قهوه ای کنید. این مرحله به سوپ عطر و طعم می بخشد.
  • چاشنی را تنظیم کنید. سوپ را قبل از سرو میل کنید و ادویه ها را در صورت نیاز تنظیم کنید. می توانید چاشنی ایتالیایی، نمک، فلفل یا حتی کمی تکه فلفل قرمز برای گرما اضافه کنید.

تغییرات

انواع سوپ پیتزا قابلمه فوری، پیچ و تاب های هیجان انگیزی را به دستور کلاسیک ارائه می دهد و به شما امکان می دهد طعم ها را مطابق با ترجیحات خود تنظیم کنید. در اینجا برخی از تغییرات خلاقانه وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

  • گیاه خواری– از سوسیس و پپرونی ایتالیایی صرفنظر کنید و به جای آن سوپ را با سبزیجات رنگارنگ مانند قارچ، کدو سبز و اسفناج پر کنید. چاشنی ایتالیایی و سیر اضافی را برای طعمی قوی اضافه کنید.
  • عاشق گوشت– گوشت را با اضافه کردن تکه های بیکن پخته شده، گوشت چرخ کرده یا ژامبون خرد شده به همراه سوسیس ایتالیایی تقویت کنید. این نسخه دلچسب حتی گوشتخوارترین اشتها را نیز برآورده می کند.
  • تند- با اضافه کردن هالاپنیوهای خرد شده، تکه های فلفل قرمز له شده یا سوسیس تند ایتالیایی در سوپ، کمی گرما اضافه کنید. سطح ادویه را مطابق میل خود تنظیم کنید تا دستور پخت کلاسیک را تغییر دهید.
  • خامه ای- با مخلوط کردن پاشیده از خامه غلیظ، نصف و نیمه یا شیر نارگیل در پایان پخت، یک پایه خامه ای ایجاد کنید. هر کاسه را با یک پنیر ریکوتا یا چرخاندن پستو برای غنای بیشتر بپوشانید.

چه چیزی را با سوپ پیتزا سرو کنید

سوپ پیتزا به خوبی با انواع کناره‌ها و همراه‌ها هماهنگ می‌شود که طعم و بافت آن را تکمیل می‌کند. در اینجا چند گزینه خوشمزه برای سرو در کنار آن وجود دارد:

  • نان سیر- نان سیر ترش یا گره های سیر برای فرو بردن در سوپ غنی و خوش طعم عالی هستند.
  • سالاد- یک سالاد سبز تازه با سس وینیگرت سبک، کنتراست با طراوت را به سوپ دلچسب می‌افزاید.
  • نان‌ها: نان‌های نرم یا ترد، افزودنی رضایت‌بخش به غذا هستند و برای خیساندن آبگوشت خوشمزه ایده‌آل هستند.

چه مدت طول می کشد؟

سوپ پیتزا در صورتی که به درستی در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری شود، معمولاً 3 تا 4 روز دوام می آورد. مهم است که سوپ را در یک ظرف دربسته یا یک کیسه قابل مهر و موم انتقال دهید تا تازگی آن را حفظ کنید.

آیا می توانید آن را فریز کنید؟

بله، می‌توانید سوپ پیتزای فوری قابلمه را برای وعده‌های غذایی بعدی منجمد کنید! قبل از انتقال سوپ به ظروف فریزر یا کیسه های قابل بسته، اجازه دهید کاملا خنک شود. تا 3 ماه در فریزر نگهداری شود.

برای گرم کردن مجدد، کافی است یک شب در یخچال ذوب کنید و روی اجاق گاز یا مایکروویو گرم کنید تا کاملا گرم شود.

دستور العمل های بیشتر پیتزا

اگر عاشق این هستید دستور پخت سوپ پیتزا قابلمه فوری همانطور که ما انجام می دهیم، مطمئن شوید که آن را با دوستان خود در فیس بوک و اینستاگرام به اشتراک می گذارید تا آنها نیز آن را امتحان کنند! فراموش نکنید که آن را پین کنید تا بتوانید به زودی دوباره آن را بسازید.

تصویر بالای سر از سوپ پیتزا در یک کاسه سیاهتصویر بالای سر از سوپ پیتزا در یک کاسه سیاه

طرز تهیه سوپ پیتزا | سوپ پیتزا قابلمه فوری

عاشق پیتزا هستید اما چیزی دنج و آرام می خواهید؟ با سوپ پیتزای قابلمه فوری ما برای لذتی پر از طعم آماده شوید!

زمان آماده سازی: 10 دقایق

زمان پخت: 10 دقایق

زمان کل: 19 دقایق

دوره: دوره های اصلی

غذا: ایتالیایی

کلمه کلیدی: سوپ پیتزا قابلمه فوری، سوپ پیتزا، طرز تهیه سوپ پیتزا

خدمات: 6 وعده های غذایی

کالری: 492کیلو کالری

نویسنده: اشلی تامپسون

روی مواد یا تجهیزات مشخص شده کلیک کنید تا ببینید دقیقاً از چه چیزی برای تهیه این دستور استفاده می کنم

دستورالعمل ها

  • آروماتیک را تفت دهید. قابلمه فوری را روی حالت تفت دادن قرار دهید و روغن زیتون را گرم کنید. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای و سیر را اضافه کنید، سپس تفت دهید تا نرم شوند.

  • سوسیس قهوه ای. سوسیس ایتالیایی را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای شود و در حین پخت آن را با قاشق از هم جدا کنید.

  • مواد را اضافه کنید. گوجه فرنگی خرد شده، آب مرغ، چاشنی ایتالیایی و سس پیتزا را با هم مخلوط کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.

  • آشپز تحت فشار. درب را محکم کنید و ظرف فوری را به مدت 5 دقیقه روی فشار بالا دستی قرار دهید. پس از پخته شدن، قبل از اینکه فشار باقیمانده را به سرعت آزاد کنید، به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا فشار طبیعی آزاد شود.

  • تاپینگ ها را اضافه کنید. پپرونی ورقه شده و پنیر موزارلای رنده شده را با هم مخلوط کنید تا ذوب شود و رنگ آن سفید شود.

  • خدمت. سوپ را در کاسه ها ریخته و با پنیر پارمزان رنده شده و برگ های ریحان تازه تزئین کنید. گرم سرو کنید و لذت ببرید!

پشتیبانی دریافت کنید و با انجمن ما در فیس بوک ارتباط برقرار کنید!

تغذیه

کالری: 492کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 39g | پروتئین: 31g | چربی: 26g | فیبر: 8g | قند: 22g

این دستور پخت را امتحان کردید؟@twosleevers را دنبال کنید و آن را پین کنید!

فراموش نکنید که دیگر پرفروش‌ترین کتاب‌های آشپزی قابلمه فوری من را بررسی کنید!

قابلمه هندی فوری، قابلمه فوری کتو، قابلمه فوری سریع و آسان، قابلمه فوری سالم و گیاهی.