شکلات داغ تند با فلفل کاین

منتشر شده 8 فوریه 2023. اخرین به روز رسانی 8 فوریه 2023 توسط الیزابت لیندمن &nbsp&nbsp/&nbsp&nbspاین پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد.

تا حالا داشتی شکلات داغ تند? اگر نه، شما در حال درمان هستید! این هات چاکلت خانگی دارد فقط یک پیمانه فلفل کاینکه طعمی از تند بودن را بدون اینکه زیاد کند به آن اضافه می کند و طعم شکلاتی را تکمیل می کند. برای طعمی شبیه ملاس به جای سفید با شکر قهوه ای شیرین شده است. این خوراکی شیرین و تند را دوست خواهید داشت!

این دستور غذا از شکلات داغ مکزیکی الهام گرفته شده است که با دارچین، پودر فلفل قرمز، کاین و وانیل چاشنی شده است. این نسخه ساده‌تر، بدون اینکه به کل کابینت ادویه‌تان حمله کنید، فقط کمی کاین را اضافه می‌کند.

بعد از دیدن فیلم شکلات سال‌ها پیش، من واقعاً هیجان‌زده بودم که شکلات داغ تند تهیه شده با فلفل قرمز را امتحان کنم. شخصیت اصلی آن را به مشتری بدخلق سرو می کند (جودی دنچ) و بلافاصله روحیه او را بالا می برد. در حال حاضر اواسط زمستان در نیوانگلند است – مطمئناً می توانم از چیزی برای تقویت روحیه خود استفاده کنم!

به نظر من افزودن کمی فلفل هندی به هر وعده کافی است. شیرینی و غنای شکلات را بدون غلبه بر آن تکمیل می کند. اگر چه اگر بخواهید مطمئناً می توانید موارد بیشتری را اضافه کنید.

بنابراین اگر به دنبال گرم کردن من در یک روز سرد زمستانی هستید، راهی برای این کار می خواهید (به معنای واقعی کلمه) ادویه‌ها را برای غذای روز ولنتاین درست کنید، یا فقط می‌خواهید روش جدیدی برای لذت بردن از شکلات امتحان کنید، سعی کنید شکلات داغ خود را با فلفل قرمز تند درست کنید!

مواد تشکیل دهنده و جایگزین ها

• پودر کاکائو
• فلفل هندی
• شکر قهوهای – رنگ سفید نیز قابل استفاده است.
• نمک کوشر – فقط کمی، که طعم شیرین را بالا می برد!
• شیر کامل – این غنی ترین نتیجه را به همراه خواهد داشت، اما می توانید از هر شیر دیگری مانند شیر گیاهی برای یک گزینه گیاهی استفاده کنید.
• تاپینگ اختیاری: خامه فرم گرفته، مارشمالو و/یا کمی دارچین آسیاب شده.

طرز تهیه هات چاکلت تند با فلفل کاین

آن چنان آسان! فقط همه چیز را به یک قابلمه کوچک اضافه کنید – شیر، پودر کاکائو، کمی فلفل قرمز و نمک و شکر قهوه ای – و آن را گرم کنید. شما نمی خواهید به جوش بیاید. به هم زدن ادامه دهید تا همه چیز حل شود و به طور یکنواخت گرم شود.

اگر دوست داشتید، می توانید روی آن را با خامه فرم گرفته، مارشمالو و/یا پاشیدن دارچین روی آن بزنید.

آیا می توانم آن را در مایکروویو درست کنم؟

مطمئن! فقط 1 فنجان شیر را در مایکروویو گرم کنید. ۱ پیمانه از باقیمانده مواد شکلات داغ را به یک لیوان اضافه کنید. سپس شیر را داخل لیوان بریزید و خوب هم بزنید.

چگونه می توانم هات چاکلت تند وگان درست کنم؟

فقط از شیر گیاهی استفاده کنید. من شیر جو دوسر بدون خامه را به عنوان جایگزین شیر کامل دوست دارم، زیرا طعم و بافت آن شبیه ترین است.

آیا می توانم آن را تندتر کنم؟

مطمئن! فقط کمی دیگر فلفل هندی اضافه کنید.

امیدوارم شما هم مثل من از این شکلات داغ تند زمستانی لذت ببرید. چه لذتی!

سایر دستور العمل های نوشیدنی خانگی

آیا می دانستید نظر دادن و رتبه بندی دستور العمل ها یکی از بهترین راه هایی است که می توانید از وبلاگ نویسان غذای مورد علاقه خود حمایت کنید؟ اگر این دستور غذا را درست کرده‌اید، لطفاً روی ستاره‌های زیر کلیک کنید تا نظر بدهید و به این دستور غذا امتیاز دهید و/یا عکس‌ها را در رسانه‌های اجتماعی با استفاده از هشتگ #bowlofdelicious یا برچسب‌گذاری @bowlofdelicious به اشتراک بگذارید!