در آشپزخانه با جیک و دانیل – سارا گلدشتاین


نام (S): جیک و دانیل گلدبرگ

حرفه (ها): جیک کارآفرین و بنیانگذار NIKUFarms.com است. دانیل مدیر محصول ، در حال حاضر در مرخصی زایمان است.

در این زمان چه کسی را تضمین می کنید؟ این ما دو تا و بچه 3 ماهه مان هستیم!

1-2 جمله برای تصور زندگی خود در حال حاضر: اتاق نوزاد هم اتاق اوست و هم دفتر جیک ، بنابراین ما در طول روز برخی از سفرهای اتاق را انجام می دهیم. قهوه درست کنید و روی ایوان بنشینید ، برای کار به اتاق نوزاد بروید ، کودک با مادر پیاده روی کنید ، ناهار درست کنید ، با کودک بازی کنید ، کمی نظافت انجام دهید ، شام درست کنید ، نوزاد را بخوابانید ، بخوانید و تکرار کنید!

غذایی که در گذشته دوست داشتید چیست؟ ما وسواس هوموس خانگی داریم. وقتی جیک دسته جدیدی می سازد ، ما آن را تمام روز هر روز می خوریم تا کار تمام شود.

3 کالای غیرقابل مذاکره در حال حاضر چیست؟

  1. نخود خشک شده
  2. گوشت
  3. سیب

چگونه و از کجا الهام بخش آشپزی پیدا می کنید؟ ما قسمت های بیشتری از کانال یوتیوب Bon Appetite را دیده ایم و از آنجا الهام گرفته ایم. جیک برخی از دستور العمل های کتاب آشپزی “Ottolenghi Simple” را امتحان کرده است ، اما بسیاری از مواقع ما تمام مواد لازم برای تهیه بیشتر دستور العمل ها را نداریم ، زیرا تهیه برخی اقلام در این مدت دشوار است.

غذای مورد علاقه شما که تحت کوارتانتین تهیه کرده اید چیست؟ استیک کناری سیر عسلی BBQ جیک صاحب nikufarms.com است بنابراین ما به طور منظم گوشت چمن را به خانه خود تحویل می دهیم و نگران نباشیم که محصولات گوشتی در انبار موجود نباشد. یکی از مزارع شریک او نیز عسل می فروشد ، بنابراین ما می دانیم که تقریباً همه چیز لازم برای تهیه آن را داریم.

جیک استیک پهلو را به مدت 24 ساعت در: ⅓ فنجان عسل (مزرعه های NIKU) 1 فنجان سس سویا 4 حبه سیر خرد شده و خرد شده سوپ می کند. سپس روی کوره ذغال چوب ما می رود تا به 140 درجه برسد (ما کاملاً متقاعد شده ایم که گوشت را با دماسنج بپزیم تا هر بار گوشت درست بیرون بیاید). ما گوشت را به برش های نازک برش می دهیم و سپس روی سالاد ، پوره سیب زمینی ، ساندویچ ، حمص یا فقط به تنهایی می رود.

نکته آشپزی که قبلاً یاد گرفته اید چیست؟ هنگام پخت ، تخم مرغ شما باید در دمای اتاق باشد. ظاهراً این به تخم مرغ ها کمک می کند تا یکنواخت تر مخلوط شوند و خمیر یکنواخت تر شود!

اگر سفارش دهید ، رستوران مورد علاقه شما برای برداشتن چیست؟ به طرز شگفت انگیزی ، ما از زمان انزوای اجتماعی تنها یک بار رزرو کرده ایم. این پیتزا از پیتزا نوا بود و جالب اینکه وقتی آن را خوردیم ، متوجه شدیم که بیرون غذا خوردن می تواند بیش از حد باشد.

هابی جدید / کتابهای مورد علاقه / PODCASTER مورد علاقه؟ دانیل شروع به پختن دسر کرده است (چه کسی این کار را نکرده است) و نقاشی می کند. ما همچنین واقعاً به مجموعه کتاب های گابریل آلون توسط دانیل سیلوا درباره یک مامور مخفی اسرائیلی علاقه داریم. مجموعه کتاب ها خوب هستند زیرا شما کتابهای متنوعی دارید که می توانید دفعه بعد بخوانید. این کتاب 20 کتاب دارد!

آیا می توانید یک راهنمایی یا فعالیتی ارائه دهید که در این مدت شما را پیدا کرده و به طور حتم به آن ادامه دهید؟ حداقل یک بار در روز بیرون بروید ، حتی اگر بیرون هنوز خیلی سرد است. برای ما حتی به معنای لذت بردن از یک لیوان شراب در ایوان در پایان روز است.



No Responses

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین دیدگاه‌ها
    https://2cindiet.ir/

     

    https://adiet.ir/

     

    https://atkinsshop.ir/

     

    https://arydiet.ir/

    https://badiet.ir/

     

    https://behsadiet.ir/

     

    https://cdiet.ir/

     

    https://chetorr.ir/

     

    https://cliksalamat.ir/

     

    https://clobfit.ir/

     

    https://dfdiet.ir/

     

    https://dietcolob.ir/

     

    https://dietdarmani.ir/

     

    https://dietforlife.ir/

     

    https://dietgroups.ir/

     

    https://dietiic.ir/

     

    https://dietition.ir/

     

    https://dietrejim.ir/

     

    https://dietsalamat.ir/

     

    https://dietsnews.ir/

     

    https://dranbaraa.ir/

     

    https://drbizh.ir/

     

    https://drrezbiz.ir/

     

    https://drshadibizhani.ir/

     

    https://drvitamind.ir/

     

    https://elmetaghzie.ir/

     

    https://exirsalamati.ir/

     

    https://fdiet.ir/

     

    https://fitanfood.ir/

     

    https://fitnesdiet.ir/

     

    https://fitaamin.ir/

     

    https://ganut.ir/

     

    https://foodketo.ir/

     

    https://ghafaridiete.ir/

     

    https://gi-si.ir/

     

    https://gvrt.ir/

     

    https://h-new.ir/

     

    https://happydiet.ir/

     

    https://healthdiets.ir/

     

    https://healthsnews.ir/

     

    https://hodafit.ir/

    https://kermanycom.ir/

     

    https://holodiet.ir/

     

    https://kermanyy.ir/

     

    https://ketogenicdiets.ir/

     

    https://ketodietshop.ir/

     

    https://nuteladiet.ir/

     

    https://nutgeram.ir/

     

    https://nutri-diet.ir/

     

    https://nutricell.ir/

     

    https://nutritionistsnews.ir/

     

    https://mdiet.ir/

     

    https://ketoshope.ir/

     

    https://oplasdiet.ir/

     

    https://parsiandiet.ir/

     

    https://ketozists.ir/

     

    https://laghariii.ir/

     

    https://limome.ir/

     

    https://lemondiet.ir/

     

    https://lagharifit.ir/

     

    https://maangdiet.ir/

     

    https://mi-xi.ir/

     

    https://na-hi.ir/

     

    https://na-se.ir/

     

    https://namnakk.ir/

     

    https://newsab.ir/

     

    https://newshealth.ir/

    https://nildiet.ir/

     

    https://novinn.ir/

     

    https://pcosdiet.ir/

     

    https://pezeshknew.ir/

     

    https://realnutrition.ir/

     

    https://reghim.ir/

     

    https://regimekhob.ir/

     

    https://rejimeketo.ir/

     

    https://rejimkermany.ir/

     

    https://rezhimdarmani.ir/

     

    https://rezhimeghazayi.ir/

     

    https://sabosdiet.ir/

     

    https://rezhimesalem.ir/

     

    https://salamatnew.ir/

     

    https://rezhimlaghar.ir/

     

     

    https://sebnews.ir/

     

    https://zolangdiet.ir/

     

    https://zdiet.ir/

     

    https://xdiet.ir/

     

    https://truediet.ir/

     

    https://taqhzie.ir/

     

    https://wellfitdiet.ir/

     

    https://taghziehnew.ir/

     

    https://sibe-salamati.ir/

     

    https://sha-min.ir/

     

    https://gamewake.ir/

     

    https://giahpezeshkan.ir/

     

    https://ispmr.ir/

     

    https://megig.ir/

     

    https://storg.ir/